Napoli, 16 settembre 2011, ________Riportandoci a quanto comunicato nella precedente "news" indichiamo  gli chef e i sommeliers che parteciperanno alla serata:
I. LE CORSISTE DELLA CASA CIRCONDARIALE FEMMINILE DI POZZUOLI – CAPITANATE DALLO CHEF ANTONIO DEL SOLE
2. RISTORANTE BOBO’ (POZZUOLI) -CHEF GIUSEPPE BRUNO
3. RISTORANTE VINARIA (POZZUOLI) - CHEF VINCENZO DI GIOVANNI
4. OSTERA ABRAXAS (POZZUOLI) - CHEF TOMMASO DI MEO
5. LA CUCINA DI RUGGIERO (POZZUOLI) -CHEF MARIA SPLENDORE
6. RISTORANTE VILLA ELVIRA (POZZUOLI) -CHEF FRANCESCO CARANNANTE
7. LA BIFORA (BACOLI) -CHEF MARIA CRISTINA PALMA
8. RISTORANTE LE COLONNE (CASERTA) -CHEF D’ECCEZIONE A MALAZE 2011’ ROSANNA MARZIALE
9. NAUTILUS DOLCEZZE & CAFFE’(GIUGLIANO IN CAMPANIA) - MAESTRO PASTICCIERE UMBERTO D’ALTERIO
10. LIQUORELLO PUTEOLANO (POZZUOLI)
11. IL CONSORZIO TUTELA VINI DEI CAMPI FLEGREI -PRESIDENTE MICHELE FARRO
12. LE STRADE DEL VINO DEI CAMPI FLEGREI -PRESIDENTE FRANCESCA ADELAIDE DI CRISCIO
13. ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS NAPOLI - DELEGATO TOMMASO LUONGO